【ヒルナンデス】鶏もも肉のソテーのレシピ|JA全農|2晩寝かせる【3月2日】

3月2日のヒルナンデスでは、JA全農のレシピとして、二晩寝かせる鶏もも肉のソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】鶏もも肉のソテーのレシピ|JA全農|2晩寝かせる【3月2日】

(業務用10セット) 【純正品】 EPSON エプソン インクカートリッジ 【ITH-BK ブラック】_送料無料Course: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
(業務用5セット) 【純正品】 EPSON エプソン インクカートリッジ 【ICBK69L ブラック】 増量_送料無料

25

minutes
Calories

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kcal

ヒルナンデスの鶏もも肉のソテーのレシピです。

Ingredients

  • 鶏もも肉 1枚(300g)

  • 塩 3g(鶏肉の1%)

  • マックス 詰替えインクリボン SL-TRクロ 2ヶ入り IL99370_送料無料

Directions

  • 鶏もも肉に重量の1%の塩を全体に振りかける。
  • キッチンペーパーで鶏肉を包み、バットに置いてラップをかけ、冷蔵庫で二晩寝かせる。
  • エルゴン BX3 ergon 送料無料
  • サラダ油をひいたフライパンで皮目から、中火で10分、裏返して5分焼き上げれば完成。
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おいしそうですので参考にしたいと思います。

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