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3月2日のヒルナンデスでは、JA全農のレシピとして、二晩寝かせる鶏もも肉のソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】鶏もも肉のソテーのレシピ｜JA全農｜2晩寝かせる【3月2日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
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servingsPrep time
5
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25
minutesCalories
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kcalヒルナンデスの鶏もも肉のソテーのレシピです。
Ingredients
鶏もも肉 1枚(300g)
塩 3g(鶏肉の1%)
【期間限定】フジゼロックス用 CT203419 (CT203411の大容量) シアン トナーカートリッジ リサイクルトナーカートリッジ (即納再生品) 【沖縄・離島 お届け不可】
Directions
- 鶏もも肉に重量の1％の塩を全体に振りかける。
- キッチンペーパーで鶏肉を包み、バットに置いてラップをかけ、冷蔵庫で二晩寝かせる。
- 富士ゼロックス CT202681 ブラック 大容量 純正トナー（DocuPrint CP310dw, CM310z 対応）【送料無料】
- サラダ油をひいたフライパンで皮目から、中火で10分、裏返して5分焼き上げれば完成。
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おいしそうですので参考にしたいと思います。
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