3月2日のヒルナンデスでは、JA全農のレシピとして、二晩寝かせる鶏もも肉のソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】鶏もも肉のソテーのレシピ|JA全農|2晩寝かせる【3月2日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesGC41KH ブラック 【2本セット】SGカートリッジ 515825 RICOH リコー 純正インクカートリッジ
25
minutesCalories
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kcalヒルナンデスの鶏もも肉のソテーのレシピです。
Ingredients
鶏もも肉 1枚(300g)
塩 3g(鶏肉の1%)
その他 (まとめ) キヤノン インクタンクPGI-1300M マゼンタ 9227B001 1個 【×10セット】 ds-2230518
Directions
- 鶏もも肉に重量の1%の塩を全体に振りかける。
- キッチンペーパーで鶏肉を包み、バットに置いてラップをかけ、冷蔵庫で二晩寝かせる。
- 【純正品】 EPSON エプソン インクカートリッジ/トナーカートリッジ 【ICLM39A LM ライトマゼンタ】
- サラダ油をひいたフライパンで皮目から、中火で10分、裏返して5分焼き上げれば完成。
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おいしそうですので参考にしたいと思います。
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